Chiar dacă ştii foarte bine că legumele şi fructele sunt foarte sănătoase, eşti departe de sfatul – pentru o viaţă sănătoasă consumă cinci fructe şi legume pe zi? Ce ar fi să adopţi noi obiceiuri alimentare? Iată câtva trucuri şi sfaturi care te vor face să mănânci mai multe fructe şi legume fără să îţi dai seama.

Regândeşte felurile tale de mâncare preferate. Modifică reţetele tale preferate pentru a consuma mai multe legume. Poţi schimba astfel reţeta de lasagna clasică pentru a adăuga mai multe legume. Sau în loc de straturile de paste poţi adăuga rondele de vinete.

Mănâncă mai multe piure-uri de legume. Dacă ai o reală aversiune pentru legume, la o bază de piure de cartofi, adaugă morcovi, dovlecel sau ţelină.

Testează chipsurile de legume. Ce ar fi să înlocuieşti chipsurile nesănătoase de cartofi cu unele de legume? Varza kale, morcovii, sfecla sau dovlecelul sunt delicioase sub această formă.

Pune fructe şi legume peste tartine. Decât să ungi pâinea prăjită cu Nutella, cu unt sau cu dulceaţă, chiar cu unt de arahide, mai bine ai înlocui-o cu un piure de avocado sau cu brânză peste care adaugi felii de fructe precum kiwi, mure, afine sau zmeură.

Ronţăie fructe uscate. Dacă deja ţi se face foame pe la ora 10 şi jumătate, cel mai bine ar fi să ronţăi fructe uscate precum migdalele, smochinele, curmalele stafidele sau caisele uscate.

Găteşte un orez colorat. Dacă te-ai săturat de orezul basmati simplu, mai ai o altă opţiune la îndemână. Adaugă câteva legume pentru a obţine un orez cât mai colorat. Câteva felii de vânătă, dovleac, roşii, ardei sau morcovi vor veni cu un plus de culoare şi de savoare.

Ascunde legumele la tine în tarte şi prăjituri. În afară de celebra carrot cake, se mai pot prepara o mulţime de reţete dulci pe bază de legume. Tartă de ciocolată cu sfeclă sau cartofi dulci, muffins cu dovleac plăcintar… ai de unde alege.

Un comentariu la „Cum poți consuma mai multe fructe și legume?

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Articolul următor

Tendințe - nebunia smoothie bowl

vin apr. 9 , 2021
Sucurile smoothie nu se mai beau cu paiul. De acum înainte trebuie să se savureze cu o lingură şi să fie aşezate frumos într-un bol […]